9.[https://mp.weixin.qq.com/s/NkkmRnDoYprEGVxnus1S2Q JAMA子刊:吃粗粮的“消炎”效果或是独一无二的!]。研究表明:谷物纤维摄入量的增加显著降低了炎症水平,并且降低了心血管疾病风险。令人意外的是,较高的蔬菜和水果摄入量与降低炎症标志物水平并没有显著的相关性,但与心血管疾病风险降低有关。即多吃谷物粗粮,蔬菜水果对健康也有作用。 | 9.[https://mp.weixin.qq.com/s/NkkmRnDoYprEGVxnus1S2Q JAMA子刊:吃粗粮的“消炎”效果或是独一无二的!]。研究表明:谷物纤维摄入量的增加显著降低了炎症水平,并且降低了心血管疾病风险。令人意外的是,较高的蔬菜和水果摄入量与降低炎症标志物水平并没有显著的相关性,但与心血管疾病风险降低有关。即多吃谷物粗粮,蔬菜水果对健康也有作用。 |